【摘要】近年来，转 Bt 蛋白基因相关产品的安全性评价受到了广泛关注，所以建立一种针对 Bt 蛋白的检测方法是极其必要的。利用仿生合成法，一步绿色合成了一种辣根过氧化物酶 - 抗体 - 磷酸氢钙的有机 - 无机杂化纳米材料（H A C）。该方法不仅让纳米材料合成与酶和抗体的固定一体化，没有繁琐的制备和纯化步骤，而且合成条件温和，无需任何有害试剂。通过对 H A C 纳米材料进行表征和实验条件优化，建立了 H A C 纳米材料应用于酶联免疫吸附试验（ELISA）检测 Bt 蛋白 Cry1Ab 的一种新方法，结果表明该方法线性范围为 0.1 ～ 10 ng/mL，检出限为 0.021 ng/mL，并具有良好的选择性和准确性。